Aula de PÃES ARTESANAIS

Aula de PÃES ARTESANAIS (prática) 

Chef Wilson Brandão

Dia: 01/08 – 14 as 17 h 

Investimento: R$120,00

• Aula prática de técnicas de preparo de pães artesanais, função dos ingredientes, armazenamento e balanceamento de receitas. 

Em aula serão elaborados: pão integral, grissinis, ciabattas, sacaduras, brioches coloridos