sexta-feira, 23 de setembro de 2011

aula de PIZZA com Wilson Brandão... sempre um sucesso !!!!



Mais uma vez o professor Wilson mostrou sua competência e dedicação...em Outubro é a vez do CURSO DE PANIFICAÇÃO, inscrições abertas... minímo de 12 vagas

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Comece a se preparar para as festas de final de ano ....AULA DE SALGADOS PARA COQUETEL - Chef Ronaldo Masiero

Técnicas de aperfeiçoamento no preparo de salgados finos para coquetel

Receitas elaboradas:


Satays de frango ao curry
camarão crocante
mini-quiche de cebola, alho poró e loraine
empanado de frango com bacon
crocante com queijo brie e damasco
crocante de creme ao funghi
batatinha com creme de tapinade
chip de batata com mini-hamburguer e molho barbecue

Dia 28 de setembro - 13 as 18 h - R$ 80,00

Inscrições até o dia 26/09 - máximo de 12 alunos por turma
aulas práticas - incluído apostila, material e certificado